El artículo para hornear es adecuado como agente gelificante y aglutinante al cocinar y hornear cremas sólidas, pasteles de crema, gelatinas o jaleas.
Con Gelatine Fix es aún más fácil preparar deliciosos pasteles de crema, postres y platos salados. La gelatina comestible no necesita hincharse y no necesita calentarse. Un sobre de Gelatine Fix equivale a 2-3 hojas de gelatina y es suficiente para 250ml de líquido o 250g de nata, puré de frutas o lácteos.
La Gelatina Fix se añade directamente al líquido sin que se hinche ni hierva. ¡Así de fácil, rápido y sin grumos!
