Todas las cosas buenas vienen de tres en tres. Además de la mezcla clásica de Wunderbrød y la Wunderbrød con nueces, hemos hecho otra mezcla para pan para nuestros fans de Wunderbrød: la Wunderbrød Gold, una mezcla para pan un poco más fina con cúrcuma, linaza dorada y mijo dorado. El Wunderbrød Gold también es completamente libre de harina, levadura y azúcar añadido, y también es vegano y sin gluten. Simplemente agregue agua a la mezcla de pan orgánico, revuelva, deje que se hinche, hornee en el horno y disfrute del olor y el sabor de la comodidad nórdica.
La base de la mezcla dorada para pan Bauckhof es la avena. También un poco más que el clásico Wunderbrød. Junto con las semillas, el grano es la razón por la cual la mezcla de pan no contiene gluten. La avena es uno de los tipos de cereales más antiguos del norte y se adapta bien a la agricultura ecológica. Con todos estos ingredientes, Wunderbrød Gold tiene un alto contenido de fibra y ácidos grasos omega-3 y una fuente natural de proteínas.
Por cierto: la mezcla para pan Wunderbrød Gold también es una excelente base para pan crujiente o galletas saladas. Intentalo.
Nuestro Wunderbrød Gold de un vistazo:
- Con la mejor avena procedente de agricultura ecológica, en su mayoría de la región
- Con cúrcuma, linaza dorada y mijo dorado
- Ligeramente más suave en sabor que el Wunderbrød original
- Rico en fibra y ácidos grasos omega-3
- Fuente natural de proteínas y sin gluten
- Sin levadura y sin harina
