Hecho de judías recién cosechadas y carne de res magra.
Nuestro potaje de judías verdes tiene un sabor especialmente fresco porque solo se elabora cuando se cosechan las judías verdes. Zanahorias y patatas recién cosechadas de los ganaderos de Erasco, ternera tierna y hierbas aromáticas completan el sabor del popular guiso. Cuidadosamente sazonado según una receta única de Erasco, el guiso de judías verdes es una verdadera delicia de Erasco.
