Siempre tendrá un lugar permanente entre sus especias favoritas, y la pimienta de lima se puede usar en una variedad de formas en la cocina en todas las estaciones. Definitivamente te encantará la nota fresca y ácida tanto como a nosotros. Este toque picante de frescura va mejor con pescados y mariscos de todo tipo.Por ejemplo, un buen filete de atún con mantequilla de lima y pimienta es realmente sabroso. Pero puedes jugar con él y combinarlo mucho más: el pollo, la lechuga y los tomates están buenísimos. Si puede ser extravagante: prueba un rosbif entero a la parrilla con crème fraîche de lima y pimienta.
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