Muchos quieren hacer buen pan. Pero a menudo no es tan fácil. Comienza con la harina, que por supuesto debe ser orgánica de alta calidad o, idealmente, de calidad Demeter. No seco, pero agradable y jugoso… y en este punto mucha gente se da por vencida. Y ahí es donde entramos nosotros: con nuestra mezcla para hornear pan de espelta, puede hornear fácilmente pan de espelta integral. Es muy fácil y cualquiera puede hacerlo.
¿Ya sabia? El hecho de que algunos de nuestros panes de levadura, como el pan integral de espelta, se dejen reposar durante la noche antes de entrar en el horno no siempre tiene algo que ver con el hecho de que la masa debe leudar correctamente antes de hornear. Más bien, el aroma del pan completo realmente se esparce cuando reposa. Inténtalo. Puedes saborear la diferencia.
Nuestra mezcla para hornear pan de espelta integral de un vistazo:
- Preparado pan de espelta integral simple listo para hornear
- Sabroso como de panadería
- También como pan rápido con polvo de hornear en lugar de levadura
- En calidad Demeter, el mejor estándar orgánico biodinámica para la protección del suelo y la biodiversidad
