Con Dr. Oetker Azúcar supergelificante 3:1 puedes hacer confituras, mermeladas y jaleas aún menos dulces, pero súper afrutadas. Necesitas 1.500g de fruta o 1.250ml de zumo de fruta para un paquete de azúcar supergelificante (500g). También es posible usar cualquier jugo o néctar disponible comercialmente (excepto jugo de uva) para hacer una jalea. El azúcar super gelificante Dr. Oetker contiene el agente gelificante vegetal pectina, que se obtiene de las manzanas y los cítricos. Dado que el gelificante y el azúcar ya están mezclados, la preparación es especialmente rápida y sencilla, ideal para principiantes.
Las conservas dulces pero también saladas triunfan con Dr. Oetker Azúcar súper gelificante 3:1 garantizado.
