Nuestra fruta local tiene un sabor tan jugoso: en ‘Obstwiese Apfelkraut’ solo las frutas recién cosechadas provienen del cultivo regional, ¡y en grandes cantidades! Para 100g de jalea de manzana procesamos la friolera de 255g de manzanas y 25g de peras.
Lo usamos para hacer el ‘Obstwiese Apfelkrau’t original de manera tradicional: ¡un acompañamiento perfecto para panqueques y tortitas de patata! Nuestro Apfelkraut Obstwiese también es bueno en pan crujiente, como ingrediente para postres y en salsas y aderezos afrutados.
