La cuidadosa selección de espelta regional, los procesos especiales de molienda y los controles de calidad permanentes garantizan un estándar de producto constantemente alto. Nuestro cous de espelta se muele, precocina y seca exclusivamente a partir de tipos de espelta especialmente seleccionados de la región.
El cous de espelta es versátil y está listo en poco tiempo. Ya sea que se sirva sal, pimienta y aceite de oliva o como una versión dulce con bayas frescas, siempre es una alternativa deliciosa al cuscús clásico.