Con la ayuda de la mezcla especial para hornear, se puede crear un pastel único que impresiona con su consistencia esponjosa y esponjosa, el atractivo aspecto marmoleado individualmente y el sabor extra jugoso e intenso.
Para la preparación necesitas 200g de nata montada, 3 huevos, 1 cucharada de leche y papel de horno. Engrasar primero un molde desmontable (Ø 26 cm), forrar la base con papel de hornear y precalentar el horno. Luego use una batidora para mezclar la mezcla para hornear junto con los huevos y la crema en una masa suave durante 3 minutos. Verter 2/3 de la masa en el molde y mezclar el resto de la masa con la mezcla de cacao y leche. Extender la masa oscura sobre la masa clara y marmolearla individualmente. Tamizar la mitad del azúcar para decorar directamente sobre la masa. Hornear a unos 160 grados calor arriba/abajo durante unos 45-50 minutos y espolvorear con el azúcar decorativa restante antes de servir, y el delicioso pastel de nubes está listo.
